
Питание Для Мозга — Часть 2, Шоколад
Шоколад относится ко всему, что сделано из какао-бобов. Слово «шоколад» было этимологически прослежено до ацтекского слова «xocoatl», которое относилось к горькому напитку, сваренному из какао. Считается, что оно культивировалось различными культурами в центральной и южной Америке в течение как минимум 3000 лет. Научное название какао было дано шведским ботаником Карлом Линнеем в 1753 году, когда …